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Ca’ Liptra Territorio, sperimentazione, ricerca

Posted on Giugno 9, 2019Giugno 9, 2019 by Giovanna Scibona

Fine ottobre. Il cielo è velato mentre risalgo le colline e percorro la strada provinciale 9, in direzione contrada San Michele. Ritorno a Cupramontana, patria nota ed indiscussa del Verdicchio dei Castelli di Jesi, una visita per passeggiare tra i filari, ascoltare, annusare, assaggiare buon vino e conoscere la storia di un’azienda , Ca’ Liptra….

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Les Champs De l’Abbaye, la Borgogna della Côte Chalonnaise

Posted on Marzo 17, 2019Maggio 19, 2020 by Giovanna Scibona

C’è una Borgogna a sud della Côte d’Or, ancora poco nota, in Côte Chalonnaise, ma che nulla ha da invidiare a quella più blasonata. Questi territori rispecchiano una perfetta coerenza con quelli immediatamente più a nord sia per prosecuzione geologica che per continuità qualitativa ed esprimono vini di altrettanta eleganza e finezza ma con un…

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Albana, una storia di Romagna

Posted on Novembre 25, 2018Novembre 25, 2018 by Giovanna Scibona

Mi sono innamorata dell’Albana (nello specifico, nella sua versione secca) al primo sorso e, con lei, della Romagna, in una serata d’ottobre, poco più di un anno fa. Affascinata dal suo naso di frutta gialla e miele, spesso talmente dolce da confonderti, dalla sua struttura al sorso, possente e sapida, con quei tannini che ritrovi…

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Dove, come, quando

Italy

Mobile +39  345 465 4321

Orari
lunedì—sabato: 9:00–17:00

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