Drink Pink in Sicily, unico evento dedicato alla promozione dei rosati siciliani, ideato da Gea Calì, giunto quest’anno alla sua VI° edizione, si svolgerà domenica 16 luglio 2023 presso il Castello di San Marco, a Calatabiano (CT), in collaborazione con la Guida “100 Best Italian Rosè” (visionabile su www.lucianopignataro.it) In questa guida, delle cento etichette…
Categoria: Vini
Fravento Cucina e Vino | Ristorante | Ti consiglio
Pranzo della domenica (e festeggiamento anticipato del mio genetliaco) da Fravento Cucina e Vino. Quanto tempo è passato dai miei pranzetti all’osteria Cerbara, a Piagge, quando ebbi modo di conoscere @linda_carnaroli in sala e la sorella Giulia, in cucina!! Quanta esperienza, quanta crescita hanno maturato da allora!! Ci pensavo oggi, mentre varcavo la soglia dell’ex…
Rieccomi.
“L’unica gioia al mondo è cominciare. E’ bello vivere perché vivere è cominciare, sempre, ad ogni istante.” Cesare Pavese Mi sento in dovere di scrivere due righe per riprendere il contatto con i miei lettori, dopo anni di assenza. Qualcuno potrebbe giustificarla come una conseguenza di quanto accaduto collettivamente a noi tutti, più o meno…
Ca’ Liptra Territorio, sperimentazione, ricerca
Fine ottobre. Il cielo è velato mentre risalgo le colline e percorro la strada provinciale 9, in direzione contrada San Michele. Ritorno a Cupramontana, patria nota ed indiscussa del Verdicchio dei Castelli di Jesi, una visita per passeggiare tra i filari, ascoltare, annusare, assaggiare buon vino e conoscere la storia di un’azienda , Ca’ Liptra….
Les Champs De l’Abbaye, la Borgogna della Côte Chalonnaise
C’è una Borgogna a sud della Côte d’Or, ancora poco nota, in Côte Chalonnaise, ma che nulla ha da invidiare a quella più blasonata. Questi territori rispecchiano una perfetta coerenza con quelli immediatamente più a nord sia per prosecuzione geologica che per continuità qualitativa ed esprimono vini di altrettanta eleganza e finezza ma con un…